在這個(gè)“看腿”的年代，每個(gè)父母都希望自己的孩子擁有大長腿，也大多知道要補(bǔ)充鈣和維生素D等營養(yǎng)素來助力寶寶身高增長。但是，卻很少有父母了解到，維生素A才是寶寶身高增長的“幕后英雄”。

一、劃重點(diǎn)！維生素A的作用

說到維生素A，我們總會(huì)在第一時(shí)間想到保護(hù)視力。其實(shí)，維生素A不僅僅是這一個(gè)作用，它的本領(lǐng)可大了，尤其對(duì)于小朋友的健康成長至關(guān)重要。

關(guān)于促進(jìn)生長發(fā)育方面，小編忍不住要多叨叨幾句。眾所周知，身高的增長取決于四肢長骨的增長，而維生素A是直接作用到長骨的，可促進(jìn)骨細(xì)胞的分化和平衡，促進(jìn)生長激素的分泌，提高長骨生長速度，這樣腿長了，個(gè)子自然就高了；此外，維生素A還能促進(jìn)蛋白質(zhì)生物合成，有利于細(xì)胞增殖和分化，比蛋白質(zhì)的作用更向前了一步，你說6不6？

二、看數(shù)據(jù)！維生素A缺乏的診斷

嬰幼兒、兒童是維生素A缺乏的易感人群，一旦缺乏勢(shì)必影響正常的生長和發(fā)育，比如發(fā)育緩慢、免疫力差、視力下降等等，目前多采用血清視黃醇水平來評(píng)價(jià)其營養(yǎng)狀況。

經(jīng)過幾十年的營養(yǎng)干預(yù)，我國維生素A的臨床缺乏率已有所下降，像干眼癥、夜盲癥等疾病已不多見。但是，我國嬰幼兒和兒童維生素A亞臨床缺乏率仍然不容樂觀，這與父母對(duì)于維生素A的補(bǔ)充欠缺足夠的重視息息相關(guān)。

三、敲黑板！教你科學(xué)補(bǔ)充維生素A

維生素A是脂溶性維生素，過大劑量補(bǔ)充易發(fā)生中毒，因此，科學(xué)適量、每日?qǐng)?jiān)持補(bǔ)充是父母?jìng)冎?jǐn)記的首要原則，同時(shí)一定要規(guī)避常見補(bǔ)充誤區(qū)！ 

1、食物來源

維生素A也叫視黃醇，主要有兩大來源，一類是動(dòng)物性食物，在乳類、蛋類和動(dòng)物內(nèi)臟中含量豐富；另一類是植物類食物，在深色蔬菜和水果中含量豐富。

如果經(jīng)常食用富含維生素A的動(dòng)物性食物、深色蔬菜和水果，一般不會(huì)發(fā)生維生素A缺乏。但由于日常飲食中維生素A的來源比較有限，以及個(gè)人飲食習(xí)慣、烹飪方法等因素的制約，單純依靠食補(bǔ)很難滿足孩子日常所需的量，往往需要額外補(bǔ)充。

2、補(bǔ)多少？看權(quán)威指南

2013年，由重慶市營養(yǎng)研究中心李廷玉教授牽頭，參考國際上的2005年的維生素A補(bǔ)充干預(yù)方案，并結(jié)合我國流行病學(xué)調(diào)查數(shù)據(jù)和國情，提出了維生素A缺乏的一級(jí)預(yù)防和二級(jí)預(yù)防策略：

此外，我國通常建議維生素AD同時(shí)補(bǔ)充，不但能預(yù)防相應(yīng)的缺乏病癥，還能協(xié)同作用起到1+1大于2的補(bǔ)充效果。

2013年版《中國國家處方集（兒童版）》中給出了明確的建議：應(yīng)每日補(bǔ)充維生素AD制劑，1歲以內(nèi)推薦劑量為維生素A1500 IU、維生素D 500 IU；1歲以上推薦劑量為維生素A 2000 IU、維生素D 700 IU，以滿足不同年齡段寶寶的營養(yǎng)需要。

3、每日補(bǔ)充會(huì)中毒嗎？

有的媽媽擔(dān)心每天給寶寶服用維生素A會(huì)過量，甚至中毒，這完全是子虛烏有的說法！關(guān)于維生素A的安全劑量問題，《兒科學(xué)》中有明確說明：

總的來說，每天補(bǔ)充小劑量維生素A對(duì)絕大多數(shù)兒童是安全的，也是很有必要的；對(duì)于維生素A缺乏兒童，正規(guī)治療不會(huì)引起維生素A中毒；為了精準(zhǔn)治療，可以定期復(fù)查血中維生素A濃度，個(gè)體化補(bǔ)充。  

小編結(jié)語：

在正確認(rèn)識(shí)維生素A的前提下，希望父母?jìng)冏裱t(yī)生的建議，營養(yǎng)均衡、科學(xué)補(bǔ)充，助力寶貝健康全面的成長。

參考資料：

1、黎海芪.《實(shí)用兒童保健學(xué)》.人民衛(wèi)生出版社

2、李廷玉.《維生素A缺乏的診斷、治療及預(yù)防》.中華實(shí)用兒科臨床雜志

3、中國營養(yǎng)學(xué)會(huì). 中國居民膳食營養(yǎng)素參考攝入量. 2013

   4、王衛(wèi)平.《兒科學(xué)》第八版.人民衛(wèi)生出版社